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Caratteristiche della box

Regione: Campania
Chef: Roberto Proto
Pranzo in Famiglia
Serata con Amici
Cena romantica
SENZA UOVA
SENZA LATTOSIO
Tempo di preparazione: 20 min
Kcal: 613
acqua e attrezzatura da cucina

Mezzi paccheri campani con ventresca di tonno e pomodoro giallo

Mezzi paccheri campani con ventresca di tonno e pomodoro giallo

2 Porzioni
Prezzo di listino €26,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €26,00
In offerta Esaurito
Spese di spedizione calcolate al check-out.

Assapora i gusti della tradizione campana con la nostra ricetta paccheri di Gragnano IGP con salsa di pomodoro giallo e ventresca di tonno. All'interno della box gourmet firmata dallo chef Roberto Proto, che vanta una stella Michelin, trovi tutti gli ingredienti nelle giusti dosi per preparare questa ricetta gourmet facile e veloce. 

La ventresca di tonno la parte più pregiata del tonno rosso dal gusto delicato e dalla consistenza morbida, mentre il pomodoro giallo viene coltivato nelle terre salernitane e si caratterizza per un gusto decisamente delicato.

*Le immagini hanno il solo scopo illustrativo. 

Cosa contiene la box

Mezzi paccheri rigati 200 g,

Ventresca di tonno 190 g,

Passata di pomodoro giallo 190 g,

Olio extra vergine d’oliva e aglio 20 ml,

Cristalli di sale marino 20 g,

Olive nere 4 g,

Capperi al sale marino 4 g,

Zucchero 3 g

Sale fino 2 g,

Pepe nero 0,3 g

Valori Nutrizionali

Energia 814 kJ / 191 kcal;

Grassi 5,8 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g;

Carboidrati 24 g di cui zuccheri 2,5 g;

Fibre 1,4 g;

Proteine 10 g;

Sale 0,72 g

Allergeni

Grano|Pesce

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, senape e prodotti derivati.

Dettagli e Conservazione

MEZZI PACCHERI RIGATI – Pasta di Gragnano I.G.P. (Ingredienti: pasta di semola di grano duro (Paese di coltivazione e molitura: Italia, acqua) 200 g

PASSATA DI POMODORO GIALLO DI CAPACCIO (Ingredienti: Pomodoro lungo giallo di Capaccio 100% (Origine: Italia), basilico, sale) 190 g

VENTRESCA DI TONNO IN OLIO D’OLIVA (Ingredienti: tonno, olio di oliva, sale) IT145CE - 200 g peso netto – 140 g peso sgocciolato

CRISTALLI DI SALE MARINO (Origine: Italia) 20 g

CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E AGLIO (Ingredienti: olio extra vergine di oliva 99%, aglio 1%) 20 ml

OLIVE NERE SECCHE DENOCCIOLATE (Ingredienti: Olive 94% (Origine: Italia), sale) 4 g

CAPPERI AL SALE MARINO (Ingredienti: capperi, sale marino) 4 g

SALE FINO 2 g

ZUCCHERO 3 g

PEPE NERO 0,3 g

 

Conservare la box in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Tutti i prodotti all’interno della box sono da utilizzare e consumare contestualmente alla preparazione della ricetta.

Prodotto confezionato da Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italia.

*L'immagine ha solo scopo illustrativo.

Caratteristiche della box

Regione: Campania
Chef: Roberto Proto
Pranzo in Famiglia
Serata con Amici
Cena romantica
SENZA UOVA
SENZA LATTOSIO
Tempo di preparazione: 20 min
Kcal: 613
acqua e attrezzatura da cucina
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La nostra ricerca degli ingredienti migliori

Tutto pronto per essere cucinato

Mezzi paccheri di Gragnano

Abbiamo selezionato i migliori paccheri nel cuore di Gragnano, rinomata città campana la cui tradizione e amore per la pasta risalgono al XVI secolo.

Pomodori gialli campani

I nostri pomodori gialli vengono raccolti a mano e conservati con una leggera aggiunta di sale e basilico per ottenere una salsa dal sapore delicato.

Ventresca di tonno

Il tocco finale è dato dalla ventresca di tonno: la parte più pregiata del tonno rosso dal gusto delicato e dalla consistenza morbida.

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